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純手打ちうどん たきちゃん|福岡市博多区

博多区立花寺の純手打うどん たきちゃん

うどんが好きで好きでたまらず、どうしてもうどん屋さんをしたくて夢を実現しました。


九州産100%の国産小麦使用
3日間の熟成と毎日の手ごねと踏込み
手打ちならではの食感を追求
麺切りはその日の分を新鮮な状態で提供
もちろん!食品添加物は一切使用しない安心の麺


誰にでも愛される「だし」
老若男女問わず愛される優しい「だし」を目指して
九州産の乾物も厳選
昆布は北海道の羅臼一等級を使用
もちろん!「だし」にも食品添加物は一切使用しない厳選素材の旨さを追求!

スタッフ ブログ

美味しいうどんをご提供できるよう毎日努力しています。